Descripción
Los Herreros es un viñedo de Garnacha de 75 años de edad. Está situado a 510 metros de altitud sobre un suelo de arenas calizas. Despalillado del 80-85 % de la vendimia. Elaboración en pequeño depósito abierto con remontados y pisados manuales, retirando a mano los raspones a medida que se desgranan durante la fermentación. 14 meses en barrica usada de roble francés de 500 litros.
